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超市貨架商品管理的3大要点:想赚钱的看过来!

日期:2017-09-13   來源:/indnews/553.html   作者:时尚小颖    点击:

  相對于普通的便利店來說,超市經營不僅面積更大,而且商品種類、數量也更多,超市日常的管理也要更爲複雜。所以要更多地了解商品管理的注意事項,才能將損失降至最低點,保證超市獲得更多收益。

  商品管理不僅僅是采購商品,也不僅僅是對超市貨架陳列的商品進行整理,更重要是運用電腦信息管理系統,保持合理的庫存,並隨著市場需求的變化而調整商品庫存,以達到最佳的商品營運目的。所以商品管理是每個超市經營者必須具備的管理技能。

  那麽如何才能管理好超市的商品呢?深圳貨架廠小編提醒您,做到以下幾點很重要:

超市貨架布局设计

  一、做好商品基礎管理

  做好商品管理的第一步是要查清商品品種,以確保經營商品總數相對豐富,這裏就要遵循商品齊全原則。

  只有商品齊全的超市才能滿足消費者一次購足的需求。所以要盡可能的擴大經營品種,並不斷適時地對商品進行調整,導入新品。

  二、商品缺貨及時補充

  超市顧客較多,超市貨架上一些暢銷商品總是很容易就售賣一空,如果不及時補貨可能會影響顧客的購物興致,甚至影響顧客對超市的印象,覺得超市不專業,商品都不齊全。

  当超市貨架上陈列的商品出现缺货的情况时应该立刻记录下来,及时向上级反映并进行补货,做到超市貨架上不留空缺,排面要满且要整齐。

  三、对超市貨架上的商品合理配置及陈列

  为促进商品快进快销,有关人员也应随时检查超市貨架上商品是否配置合理,超市貨架陳列是否有吸引力。主要有以下几点需要考虑:

  1、超市主通道兩側配置購買量多且購買頻率高的商品。

  2、超市後面的主通道兩側可配置新商品、季節性商品、流行性商品,將顧客引進來。

  3、超市貨架端头尽量配置高利润商品、特价商品、促销商品等,更能引起顾客注意。

  4、按顧客購物路徑合理布局堆頭陳列位置、陳列方式及數量,加強商品自我推銷力度。

  5、尽早确定过期商品和应撤柜的商品,保证超市貨架上的商品品质优良。

  顧客就是上帝,想要留住更多客源,就要盡可能滿足顧客的需求,尤其是滿足顧客對商品和服務的需求。在超市的運營中,只有合理有效的管理好了商品,才能贏得顧客更多的好感,才有機會把進店的顧客發展成老顧客,才有可能讓超市在良性循環中持續發展。

  以上就是深圳貨架廠小編給大家整理的超市商品管理的相關問題了,希望能爲你的超市經營提供一點幫助。

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